Transformer davantage de noix de cajou sur place, c’est retenir en Côte d’Ivoire une part plus importante de la valeur créée par l’une de ses grandes filières agricoles. Deux projets d’usines annoncés en 2026 illustrent l’intérêt des investisseurs. Mais leur capacité ne garantit pas, à elle seule, des revenus mieux partagés ni une activité industrielle durable.
Du verger à l’usine, un pari industriel ivoirien
La noix de cajou relie des producteurs, des collecteurs, des unités de décorticage et des marchés d’exportation. La Côte d’Ivoire, premier producteur mondial de noix brutes, a accéléré la transformation locale au cours de la dernière décennie. En 2011, moins de 10 000 tonnes étaient transformées dans le pays. En 2025, le volume a dépassé 659 000 tonnes, soit environ 43 % de la récolte, selon les données du Groupement des industriels du cajou de Côte d’Ivoire (GIC-CI). Les chiffres gouvernementaux avancent également un taux proche de 43 %.
La montée en puissance s’appuie sur des unités implantées dans les régions productrices et sur des mesures publiques favorisant l’investissement. Le secteur compte environ 37 usines, dont 24 détenues majoritairement par des Ivoiriens, d’après le bilan gouvernemental. Cette présence industrielle se traduit aussi par des emplois : les autorités en dénombrent près de 20 000 directs, avec une majorité de femmes parmi les salariées et salariés concernés.
À l’échelle régionale, le développement de cette activité s’inscrit dans une ambition plus vaste : transformer sur le continent une plus grande part des matières premières agricoles avant leur exportation. La Côte d’Ivoire, membre de la CEDEAO — la Communauté économique des États de l’Afrique de l’Ouest — cherche ainsi à consolider une industrie capable de fournir des marchés internationaux, tout en créant des débouchés dans les bassins de production.
Deux investissements, deux étapes différentes
Le 9 novembre 2026, la Société belge d’investissement pour les pays en développement (BIO) a annoncé un prêt de 9 millions d’euros à TAN Ivoire SA. L’entreprise prévoit de construire à Korhogo, dans le nord du pays, une usine pouvant traiter 30 000 tonnes de noix brutes par an. La société, active dans le négoce de produits agricoles, veut ainsi se lancer dans la transformation locale. Le financement annoncé est un engagement de prêt ; il ne signifie pas que l’usine est déjà construite ou en activité.
Un autre projet est porté par le groupe émirati Dorado FZCO. Sa filiale ivoirienne prévoit une unité de 50 000 tonnes par an à Yamoussoukro. La Société financière internationale (SFI), membre du Groupe de la Banque mondiale, a approuvé le 9 octobre un prêt de 15 millions de dollars pour ce projet, dont le coût total est estimé à 18 millions. Au 4 novembre, le financement était encore en attente de signature. Cette distinction compte : une approbation ouvre la voie au financement, mais ne vaut pas confirmation de mise en service.
Ensemble, les deux projets représentent jusqu’à 80 000 tonnes de capacité annuelle supplémentaire s’ils aboutissent. Ils s’ajoutent à un appareil de transformation déjà en expansion. La capacité annoncée ne doit toutefois pas être confondue avec le volume effectivement traité : l’activité dépend aussi de l’approvisionnement régulier, de l’électricité, du financement de campagne et de l’accès aux marchés.
La valeur ajoutée se joue aussi dans les conditions de production
La transformation peut diversifier les emplois et les activités économiques, notamment dans les villes du nord et du centre, plus proches des bassins de production que les grands ports. Elle crée des besoins en transport, stockage, maintenance et services. Les producteurs, eux, ne bénéficient pas automatiquement de la hausse des capacités industrielles. Le partage de la valeur dépend aussi des prix d’achat, des contrats, de la qualité demandée et du pouvoir de négociation des coopératives et des exploitations.
Le Plan national de développement 2026-2030 fixe un objectif de 70 % de transformation locale de l’anacarde à l’horizon 2030, contre environ 45 % dans la référence retenue par le gouvernement. Le défi sera de faire fonctionner les usines suffisamment longtemps pour se rapprocher de cette cible. Les industriels doivent sécuriser les noix brutes, tandis que les autorités doivent poursuivre les infrastructures et les incitations sans fragiliser les revenus des producteurs.
La transformation ne s’arrête pas à l’amande. Le 11 septembre 2026, le Conseil du coton, de l’anacarde et du karité (CCAK), le Centre de promotion des investissements en Côte d’Ivoire (CEPICI) et l’entreprise indienne Essar Biofuels ont signé un mémorandum d’entente autour d’un projet annoncé à 75 millions de dollars. Il vise à valoriser les coques, en extrayant leur liquide pour produire du cardanol, une matière première utilisée dans différentes applications industrielles. L’accord marque une étape de coopération, pas encore la preuve que l’investissement est réalisé.
Des capacités à convertir en résultats durables
Ces projets rapprochent la filière ivoirienne d’une transformation plus complète, des noix aux sous-produits. Ils peuvent aussi renforcer la place du pays parmi les grands transformateurs mondiaux. Pour mesurer leur portée, il faudra suivre les prochaines étapes : signature effective des financements, construction des unités, recrutements et volumes réellement traités.
La croissance industrielle pose également des questions concrètes de disponibilité de l’énergie, de gestion des résidus et de traçabilité des approvisionnements. Les coques, autrefois considérées comme un déchet, peuvent devenir une ressource, à condition que leur valorisation s’accompagne de normes environnementales et d’un suivi transparent. L’enjeu pour la Côte d’Ivoire n’est donc pas seulement d’annoncer davantage de capacité, mais de relier les usines aux producteurs et aux marchés, sans laisser la valeur ajoutée se concentrer uniquement dans les maillons industriels et commerciaux.
