La Tanzanie renforce sa place dans les achats vietnamiens de cajou, tandis que l’Afrique de l’Ouest recule

Quand le Vietnam achète moins de noix brutes à certains pays d’Afrique de l’Ouest, l’effet dépasse les chiffres du commerce. La demande de ses usines révèle aussi une transformation des circuits d’approvisionnement, où la Tanzanie gagne du terrain tandis que la Côte d’Ivoire développe ses propres capacités industrielles.

La question est centrale pour les producteurs et les transformateurs africains : faut-il vendre rapidement la noix brute, ou conserver davantage de valeur en la transformant sur place ? Les deux stratégies répondent à des intérêts différents. Et leurs résultats dépendent de la récolte, de la qualité, des prix et des débouchés.

Un marché vietnamien qui diversifie ses fournisseurs

Le Vietnam est un grand centre de transformation et d’exportation d’amandes de cajou. Ses achats de noix brutes le relient ainsi aux bassins de production d’Afrique et d’Asie du Sud-Est. Pour les pays producteurs, y accéder reste important, même si les volumes varient d’une campagne à l’autre.

Selon un bulletin de marché de N’kalô publié le 3 novembre 2026, les importations vietnamiennes de noix brutes ont atteint environ 2,36 millions de tonnes sur les neuf premiers mois de l’année, soit près de 3 % de moins qu’à la même période en 2025. Les statistiques douanières citées par le bulletin montrent des évolutions contrastées selon les origines. Ces chiffres n’ont pas pu être recoupés indépendamment dans les sources consultées ; ils restent donc attribués à N’kalô.

Les achats auprès de la Côte d’Ivoire, du Nigeria et du Ghana auraient totalisé quelque 752 000 tonnes, contre 997 000 tonnes un an plus tôt, soit une baisse de 25 %. Les expéditions ivoiriennes auraient reculé de 20 %, à 435 522 tonnes. Celles du Nigeria auraient diminué de 28 %, à 182 393 tonnes, et celles du Ghana de 34 %, à 134 074 tonnes.

Dans le même temps, les approvisionnements depuis le Cambodge auraient progressé de 13 %, et ceux depuis la Tanzanie de 19 %. Ce contraste ne suffit pas à conclure à un basculement durable du marché. Il indique cependant que les acheteurs vietnamiens disposent de plusieurs origines et peuvent ajuster leurs achats selon les conditions de campagne.

Récolte, qualité et transformation : plusieurs facteurs se croisent

Le recul des expéditions ouest-africaines ne s’explique pas nécessairement par un seul facteur. Le volume récolté compte, mais aussi la qualité des noix, leur prix à l’exportation et la part absorbée par les unités locales. Un rendement en amandes plus faible peut réduire l’intérêt d’une cargaison pour les transformateurs, même lorsque les noix restent disponibles.

Dans son rapport d’octobre 2026, le négociant ofi a signalé des récoltes ouest-africaines inférieures aux attentes initiales, en quantité comme en qualité. L’entreprise évoque des défauts plus fréquents et des rendements en amandes plus bas pour des cargaisons ghanéennes et ivoiriennes destinées au Vietnam et à l’Inde. Cette appréciation est celle d’un opérateur commercial ; elle éclaire le marché, sans constituer à elle seule une mesure exhaustive de la récolte régionale.

La progression de la transformation en Côte d’Ivoire modifie aussi les flux. Le Groupement des industriels du cajou de Côte d’Ivoire indique que les usines du pays ont traité 659 579 tonnes de noix brutes en 2025, contre 344 026 tonnes en 2024. Le gouvernement ivoirien rapporte également ces volumes. La hausse de l’activité locale peut réduire la quantité disponible pour l’exportation à l’état brut, tout en créant une offre plus importante d’amandes transformées.

Ce changement n’est pas seulement commercial. Il déplace une partie de la valeur ajoutée vers le pays producteur et soutient l’activité des usines et de leurs fournisseurs. Mais il pose aussi des questions concrètes : les unités peuvent-elles fonctionner régulièrement, acheter la récolte à des conditions viables et maintenir des débouchés pour leurs produits ? Une hausse des capacités ne garantit pas automatiquement des revenus identiques pour tous les acteurs de la filière.

Les exportations ivoiriennes d’amandes de cajou ont atteint 44 403 tonnes entre janvier et mai 2026, selon des données de N’kalô reprises par l’organisation cambodgienne CAC International. Ce chiffre suggère une progression des ventes de produits transformés. Il ne permet toutefois pas, à lui seul, de mesurer les volumes de noix brutes transformés durant toute l’année.

Le prix peut également peser sur les choix des acheteurs. L’African Cashew Alliance a rapporté en juillet 2026 un prix de référence à l’exportation de 1 600 dollars la tonne pour la noix nigériane, contre 960 dollars pour la noix ivoirienne. L’écart signalé illustre la sensibilité du marché aux prix entre origines. Il ne démontre pas que le tarif explique à lui seul le recul des achats nigérians.

Ce que la progression tanzanienne dit — et ne dit pas

Pour la Tanzanie, la hausse rapportée des livraisons au Vietnam offre un débouché supplémentaire à une filière agricole tournée vers les marchés internationaux. Mais une progression sur neuf mois ne renseigne pas, à elle seule, sur les revenus des producteurs, la régularité des exportations ou la part de la récolte transformée dans le pays. Ces éléments demandent des données nationales complémentaires.

Le mouvement s’inscrit dans une compétition d’approvisionnement entre l’Asie du Sud-Est et plusieurs bassins africains. Pour les exportateurs tanzaniens comme pour leurs homologues ouest-africains, la qualité des noix, les coûts logistiques et les prix proposés restent déterminants. À Dodoma, capitale tanzanienne, les résultats de la filière concernent aussi les choix de politique agricole : soutenir les ventes de noix brutes ou accroître la transformation locale.

À l’échelle régionale, la question concerne également la coopération entre pays producteurs. La Communauté d’Afrique de l’Est (EAC), organisation d’intégration régionale dont la Tanzanie est membre, constitue un cadre de concertation économique. Les chiffres du commerce avec le Vietnam ne prouvent pas qu’une stratégie commune existe déjà dans le cajou. Ils rappellent plutôt l’intérêt de mieux comparer les données, les normes de qualité et les possibilités de transformation entre producteurs.

Les prochains indicateurs à suivre seront les résultats complets des échanges vietnamiens en 2026, les volumes effectivement récoltés et transformés dans les pays fournisseurs, ainsi que l’évolution des prix par origine. Pour la Tanzanie, le gain de parts de marché ne sera durable que s’il se traduit par des débouchés prévisibles. Pour l’Afrique de l’Ouest, l’enjeu n’est pas seulement de retrouver des volumes à l’exportation : il est aussi de consolider la qualité et la valeur créée localement.