Dans une élégante banlieue de Nairobi, une nouvelle expérience culinaire attire les foules : le Robot Cafe, premier du genre en Afrique de l’Est, où des robots assistent le personnel.
Une Révolution Culinaire à Nairobi
Depuis son ouverture il y a deux mois, le Robot Cafe est devenu une attraction locale majeure grâce à ses serveurs robotisés, Nadia et Claire, qui apportent une touche d’innovation à l’expérience culinaire des clients.
- Les clients accèdent au menu en scannant un QR code à leur table avant de passer leurs commandes en ligne.
- Les plats, une fois prêts, sont déposés sur le plateau des robots pour être livrés directement à la table des convives.
- Les robots sont rechargés et contrôlés via un centre de commande spécialisé pour assurer un service efficace.
Un Concept Innovant Encensé par la Clientèle
Alors que l’utilisation de robots serveurs est courante en Chine, au Japon et aux États-Unis, elle constitue une première pour l’Afrique de l’Est, suscitant enthousiasme et curiosité parmi les habitués du café.
- « C’est quelque chose d’unique, je n’ai jamais vu un restaurant comme celui-ci au Kenya. C’est une excellente initiative du propriétaire », s’enthousiasme Packson Chege, l’un des clients du Robot Cafe.
- Cependant, cette innovation n’est pas sans soulever des interrogations, notamment en ce qui concerne l’impact sur l’emploi dans le secteur de l’hôtellerie.
- John Kariuki, le manager du café, tient à souligner que les robots ne peuvent remplacer entièrement le travail humain et sont intégrés avant tout pour offrir une expérience divertissante à la clientèle.
- Edith Ojwang, consultante en hôtellerie, met en lumière la diversité des besoins des clients en matière de service, soulignant que la présence des robots ne constitue pas une menace imminente pour les emplois humains.
En résumé, le Robot Cafe de Nairobi incarne une fusion réussie entre tradition culinaire et innovation technologique, offrant aux clients une expérience gastronomique inédite dans un cadre futuriste.
